11:00 hs.- Recepción: Empanadas, Salame Criollo, Galleta de Campo, Bebidas. Visita al Pueblo: Plaza Principal, Museo Gauchesco Ricardo Güiraldes, Talleres de Artesanos. 12:00 hs.- Cabalgatas Guiadas y Paseos en Carruajes. 12:45 hs.- Picada de matambre a la Parrilla. 13:00 hs.- Almuerzo: Chorizo, Chinchulín, Morcilla, Costillar al Asador, Vacío al Asador, Ensaladas, Bebidas, Postre y Café. -Espectáculo Musical: Canto y Danzas Tradicionales. Espectáculo de Destreza Criolla: Corridas de Sortijas - Carreras Cuadreras. -Luego: Visita al Museo Familiar de Siete Salas, La Ermita, La Pulpería, El Galpón de Carruajes Antiguos, La Matera, el Parque de Maquinarias Antiguas. Cabalgatas Guiadas y Paseos en Carruajes. A la Tarde: Mate con Pastelitos. Además: ?Juego del Sapo, ?Juego de Taba, ?Juego de Herraduras, ?Pileta de Natación. (las actividades mencionadas son sin costo adicional)

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